Kip met een “Oosters” soepje

 

Zonet weer eens lekker gegeten: kip met een “Oosters” soepje.

Voor het soepje breng ik wat kippenbouillon en room aan de kook, en doe er een fijngesneden chilipepertje bij.  Een flinke scheut sojasaus, wat limoen en honing maken het geheel wat boeiender om te eten.  Ik laat alles eens goed doorkoken (lang moet het niet opstaan) en voeg er dan nog op het laatste enkele blaadjes spinazie bij.

Daarbij een lekker sappig gebakken kipfilet en wat rijst.  Smakelijk!

 

TOM_8688

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *