Zalm met couscous en groentjes

 

Vanavond heeft mijn vrouwtje de kookpotten getrotseerd. En het was lekker. Een stukje zalm met couscous en groentjes.

De couscous werd gekookt in bouillon en de groentjes zijn gestoofd om vervolgens het aangename gezelschap van tomaten en ras el hanout te krijgen. De zalmmoot werd kort gebakken in de pan zodat ie nog lekker sappig was.

Gezond en bovendien superlekker!

TOM_9076

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *